专家介绍，烤鳗废水含有血液。油脂、鳗鱼内脏碎块和酱油，可生化性较好。因此，福建省某冷冻食品有限公司采用最新的高新技术水处理设备—全自动过滤器对烤鳗废水进行处理，且经全自动过滤器处理后的水源达到了国家规定排放标准。
全自动过滤器制造工艺
领先的产品结构功能设计，结构紧凑，独创的滤壳整体成型、加工技术，避免钢制滤壳焊接造成的各种滴漏；高强度球墨铸铁材料防腐性能极佳，延长了产品的使用寿命；专有的滤芯设计制造技术，高精度滤芯永不磨损,压力检验永不变形，出厂精度测试满足用户要求；粗、细滤网均采用不锈钢焊接网，筛板和筛网组成内外双层结构；由于对滤芯采用主动清洗方式，因而增强了其抗干扰能力，清洗彻底，特别适宜较差的水质条件。
全自动过滤器的工作原理：水由进水口进入全自动过滤器机体， 由于智能化（PLC、PAC）设计，系统可自动识别杂质沉积程度，给排污阀信号自动排污。
经过全自动过滤器处理后的水可重复、循环利用。可用来清洗。全自动过滤器的使用为冷冻食品公司节约了大量的水源，同时也可推动其经济的发展。